Рецепт мультиварочных кексов с шоколадом

Мой любимый десерт – мультиварочные кексы с шоколадом. Я сделал их несколько раз и каждый раз получался невероятно вкусный и ароматный десерт. Хочу поделиться с вами этим простым и вкусным рецептом!

Мой любимый десерт – мультиварочные кексы с шоколадом

Я обожаю готовить в мультиварке, и одним из моих самых любимых рецептов являются шоколадные кексы. Этот десерт прост в приготовлении, а результат всегда превосходит ожидания. Аромат свежеиспеченных кексов с шоколадными кусочками наполняет всю кухню и вызывает аппетит. Я часто готовлю эти кексы для семейных праздников и встреч с друзьями. Они всегда вызывают восторг и становятся настоящим хитом вечера. Попробуйте приготовить эти вкусные и ароматные кексы с шоколадом в мультиварке и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Подготовка к приготовлению

Выбор ингредиентов и кухонных принадлежностей – важный шаг перед приготовлением мультиварочных кексов с шоколадом. Я использую свежие яйца, сливочное масло, сахар, муку, какао-порошок, разрыхлитель и шоколадные кусочки. Также понадобится мультиварка и формочки для кексов. Готовлю все ингредиенты заранее, чтобы ускорить процесс приготовления.

Выбор ингредиентов и кухонных принадлежностей

Для приготовления мультиварочных кексов с шоколадом я использовал следующие ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, какао-порошок, разрыхлитель, соль и шоколадные кусочки.

Кроме того, вам понадобится мультиварка, миска для смешивания ингредиентов, венчик для взбивания, лопатка для размешивания теста, формочки для кексов и столовая ложка для порционирования теста.

Все ингредиенты и кухонные принадлежности легко доступны и можно найти в любом продуктовом магазине или на кухне.

Шаги по приготовлению

Подготовка теста

Добавление шоколадных кусочков

Начало приготовления в мультиварке

Подготовка теста

Для приготовления мультиварочных кексов с шоколадом я использовал следующие ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, какао-порошок, разрыхлитель, соль и молоко. Сначала я смешал муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль в большой миске. Затем добавил яйца, сливочное масло и молоко. Тщательно перемешал все ингредиенты до получения однородного теста.

Подготовка теста заняла всего несколько минут, и я был готов перейти к следующему шагу – добавлению шоколадных кусочков. Этот рецепт настолько прост, что даже начинающий повар справится с ним без проблем!

Добавление шоколадных кусочков

После того, как я приготовил тесто для кексов, я добавил в него шоколадные кусочки. Я предпочитаю использовать темный шоколад, так как он придает кексам более насыщенный вкус. Я нарезал шоколад на небольшие кусочки и аккуратно добавил их в тесто. Затем я аккуратно перемешал, чтобы шоколад равномерно распределился по всему тесту.

Начало приготовления в мультиварке

После того, как я приготовил тесто и добавил шоколадные кусочки, настало время начать приготовление в мультиварке. Я включил мультиварку и выбрал режим ″Выпечка″. Затем я установил время на 40 минут и нажал кнопку ″Старт″.

Во время приготовления кексов в мультиварке, я наслаждался прекрасным ароматом, который наполнил всю кухню. Я с нетерпением ждал, когда кексы будут готовы.

Мультиварка автоматически поддерживала оптимальную температуру и равномерно выпекала кексы. Я не беспокоился о пережаривании или недопекании – мультиварка справилась с этим отлично.

Когда время приготовления подошло к концу, мультиварка издала звуковой сигнал, чтобы сообщить мне, что кексы готовы. Я выключил мультиварку и осторожно достал кексы с помощью силиконовой лопатки.

Теперь кексы готовы к подаче и украшению! Я не мог дождаться, чтобы попробовать этот вкусный десерт с шоколадом.

Выпекание и подача

Настройка режима выпечки на мультиварке. Я выбрал режим ″Печенье″ и установил время на 30 минут.

Настройка режима выпечки на мультиварке

Для приготовления мультиварочных кексов с шоколадом необходимо правильно настроить режим выпечки на мультиварке. Я использую режим ″Выпечка″ или ″Пирог″. Важно установить температуру на 180 градусов и время приготовления около 40-45 минут. Это позволит кексам хорошо пропечься и стать нежными внутри, а снаружи – золотистыми и аппетитными.

Ожидание и проверка готовности кексов

После того, как я настроил режим выпечки на мультиварке, началось самое интересное – ожидание и проверка готовности кексов. Обычно они выпекаются примерно за 40-50 минут, но я всегда проверяю готовность с помощью деревянного шампура. Вот как я это делаю:

  1. Вставляю деревянный шампур в центр одного из кексов.
  2. Если шампур выходит сухим и без прилипшего теста, значит кексы готовы.
  3. Если на шампуре остаются следы теста, то кексы нужно еще немного выпекать.

После проверки готовности, я выключаю мультиварку и оставляю кексы немного остыть внутри. Затем аккуратно достаю их из формы и оставляю полностью остыть на решетке. Готовые кексы с шоколадом готовы к подаче и наслаждению!

Подача и украшение

После того, как кексы готовы, я оставляю их немного остыть в мультиварке. Затем аккуратно вынимаю их и переношу на тарелку. Чтобы придать им особый вид, я посыпаю кексы порошком сахара или посыпаю шоколадной крошкой. Также можно добавить свежие ягоды или фрукты для украшения. Кексы готовы к подаче! Я обычно подаю их с горячим шоколадом или взбитыми сливками. Этот десерт всегда вызывает восторг у моих гостей!

Мультиварочные кексы с шоколадом – идеальный десерт для любого случая. Я с удовольствием готовлю их снова и снова, и каждый раз они радуют меня и моих гостей своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом домашней выпечки!

Мультиварочные кексы с шоколадом – идеальный десерт для любого случая

Я сделал эти кексы с шоколадом несколько раз и каждый раз они оказывались невероятно вкусными и ароматными. Этот десерт подходит для любого случая – будь то день рождения, праздник или просто вечерний чай. Кексы получаются нежными, сочными и с шоколадными кусочками, которые просто тают во рту. Готовить их очень просто и быстро с помощью мультиварки. Этот рецепт стал одним из моих любимых, и я уверен, что и вам он понравится!

Таблица

Ингредиенты Количество
Мука 200 г
Сахар 150 г
Какао-порошок 30 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Яйца 2 шт.
Молоко 200 мл
Растительное масло 50 мл
Шоколадные кусочки 100 г

Сравнительная таблица

Рецепт Сложность Время приготовления Вкус
Мультиварочные кексы с шоколадом Легко 1 час Интенсивный шоколадный вкус
Другие рецепты кексов Средне 1,5-2 часа Разнообразные вкусы

Я сравнил рецепт мультиварочных кексов с шоколадом с другими рецептами кексов и пришел к выводу, что мультиварочные кексы гораздо проще и быстрее приготовить. Вкус этих кексов также особенный – они насыщены шоколадом и просто тают во рту. Рекомендую попробовать этот рецепт и насладиться вкусом домашней выпечки!

FAQ

Вопрос 1: Какой режим выпечки выбрать на мультиварке для приготовления кексов?

Ответ: Я рекомендую выбрать режим ″Выпечка″ или ″Кекс″ на мультиварке. Эти режимы обеспечат равномерное и качественное приготовление кексов.

Вопрос 2: Можно ли использовать другие добавки вместо шоколадных кусочков?

Ответ: Конечно! Вы можете экспериментировать с добавками и использовать любые другие ингредиенты, такие как орехи, ягоды или сухофрукты, чтобы придать кексам разнообразный вкус.

Вопрос 3: Как долго нужно ждать, чтобы кексы остыли после выпечки?

Ответ: Рекомендуется дать кексам остыть в форме в течение 10-15 минут, затем аккуратно вынуть и полностью остудить на решетке перед подачей.

Вопрос 4: Можно ли хранить кексы в мультиварке?

Ответ: Нет, рекомендуется переложить остывшие кексы в герметичный контейнер или пакет и хранить в прохладном и сухом месте. Так они сохранят свежесть и аромат.

Вопрос 5: Можно ли заморозить кексы?

Ответ: Да, вы можете заморозить кексы. Упакуйте их в пластиковую обертку или контейнер, затем поместите в морозильник. Перед подачей достаточно разморозить при комнатной температуре.

VK
Pinterest
Telegram
WhatsApp
OK
Прокрутить наверх